دجاج بصوص الليمون
المقادير
- 2 صدر دجاج فيليه
- بيضة
- صويا صوص
- نشا ذرة
- زيت سمسم
- زيت
- 2 ليمونة معصورة
- بشر ليمونة
- 0.5 كوب مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 0.33 كوب سكر
- أرز
خطوات التحضير
-
1
ضعى عصير الليمون مع القليل من المرقة على النار
-
2
أضيفى الملح والفلفل الأسود ثم أضيفى ½ كوب سكر
-
3
أضيفى بشر الليمون والنشا المذاب فى القليل من الماء
-
4
طريقة عمل الصوصإخلطى الصويا صوص وزيت السمسم والبيضة
-
5
طريقة عمل الصوص
-
6
قطعى الدجاج أصابع رفيعة وأضيفيه للتتبيلة وإتركيه حتى يأخذ من الطعام
-
7
قلبى الدجاج المتبل فى النشا ثم إقليه فى الزيت بعد التخص من النشا الزائد حتى لا يحترق
-
8
ضعى قطع الدجاج فى الصوص وقدميه مع أرز أبيض