بيتي فور سادة
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- ملح
- 0.25 كيلو سكر بودرة
- 0.5 كيلو زبدة
- 5 بيض
- 5 باكت فانيليا
- فورماسيل
- مربى
- جوز هند
- فول سودانى (مجروش)
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة مع السكر في العجان حتى يصبح كريمي القوام
-
2
يضاف البيض والفانيليا ويقلبوا
-
3
الدقيق يضاف تدريجيا ويقلب حتى يتجانس القوام
-
4
يوضع العجين في كيس حلواني
-
5
يشكل البيتي فور في صينية الفرن
-
6
يخبز في الفرن حوالي ¼ ساعة