طريقة عمل بطاطس ودجز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس ودجز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إغسلي البطاطس جيداً بالفرشاة ثم قطعيها مثلثات رفيعة بالقشر
-
2
ضعيها في صاج الفرن ورشيها بالزيت والتوابل ثم سويها في فرن حامي على درجة حرارة ٢٢٠مْ لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تحمر