بطاطا مشوية بالبيف بيكون
المقادير
- بطاطا مشوية ومقورة
- بيف بيكون
- باربيكيو صوص
- حلقات بصل أخضر
- كرنب أحمر
- زبدة
- زيت زيتون
- ثوم (مفروم)
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع الملح والفلفل الأسود والثوم
-
2
تدهن البطاطا بالخليط وتشوى في الفرن
-
3
يوضع الخليط في طاسة يشوح الكرنب في خليط زيت الزيتون في طاسة على النار
-
4
يضاف البصل الأخضر وقطع البيف بيكون
-
5
تفرغ البطاطا المشوية وتخلط مع خليط البيف بيكون
-
6
يضاف الباربيكيو الصوص ويقلب كل الخليط على النار
-
7
ترش البطاطا المفرغة بالفلفل الأسود ويضاف عليها خليط البيف بيكون
-
8
يزين بشرائح البيف بيكون والبصل الأخضر وتقدم