طريقة عمل أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أسياخ الضأن والبطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة ضأن مكعبات
- 0.5 كيلو بطاطا مكعبات (مسلوق)
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 4 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة روزماري مفروم (ملعقة طعام)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (ملعقة طعام)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
- ملح
- أسياخ خشبية
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع لحم الضأن والبطاطا الحلوة، حان الوقت للدخول إلى المطبخ وتجربته! تأكد من مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا.
