أرز بالكارى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل مع الكركم ثم ضعى التوابل والأرز و اسقيه بالماء على نار هادئة و اتركيه حتى تمام النضج.

  • 2

    ضعى الأرز وعليه كفته الدجاج ثم ضعى قطعة فحم موقدة عليها ملعقة زيت و ضعى عليها غطاء محكم و اتركيها.

  • 3

    تقدم ساخنة.