عجينة فطائر هشة نحناتجها ونستخدمها بكل انواع الحشوات المفضلة وهي طرية وهشة وأيضا يمكن استخدامها لتحضير فطائر الكرواسان الطرية التي يرغبها الاطفال أيضاً،وصفتنا شهية تابعوا طريقة تحضيرها.
المقادير
- كوب زبادي
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 0.25 كوب زيت نباتي
- 0.5 كوب 2 طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
خطوات التحضير
-
1
نذوب الخميرة في الماء الدافئ
-
2
نخلط الدقيق مع باقي المكونات الجافة
-
3
نضيف الزيت والزبادي والماء للخليط ونعجن باليد لمدة 10 دقائق
-
4
نترك العجينة ترتاح وتختمر نصف ساعة ثم نبدأ استخدامها.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجينة فطيرة لذيذة ورقيقة باللبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!