لوصفة سريعة ولذيذة حضري تورتيلا الدجاج بالجبن الموتزاريلا اللذيذة وقدميها مع الكاتشب أو المايونيز. جربي أيضًا: ساندويشات الدجاج المقلي
المقادير
- 0.5 كيلو - صدور دجاج (مقطع)
- - ملح و فلفل
- - بهارات (زعتر - ورق لورا- جوزة الطيب - بصل بودر)
- - زبدة
- - موتزاريلا
- شريحة - بصل وطماطم
- - خبز التورتيلا
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق سخني الزيت على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل وقلّبي سريعًا حتى يتغيّر لونه للذهبي.
-
3
?تبلي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود والبهارات.
-
4
ضعي خليط الدجاج مع البصل.
-
5
?بعد حوالي ربع ساعة ضعي شرائح الطماطم والبصل مع التقليب وقت إلى آخر حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
?إرفعي القدر عن النار.
-
7
?ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة منخفضة.
-
8
?حمّصي قطع التورتيلا من الجهتين.
-
9
?في طبق التقديم، ضعي قطعة من التورتيلا ووزّعي عليها القليل من الحشوة.
-
10
?ثم ضعي الموتزاريلا وأغلقي الخبز.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حساء التورتيلا بالدجاج! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا. شكرا للقراءة!