طريقة عمل تخزين الجبن في الفريزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تخزين الجبن في الفريزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الجبن في الفريزر ليبرد تماماً ولكن لا يصل لدرجة التجمد .

  • 5

    ابشري الجبن، باستخدام وعاء معالج الطعام .

  • 9

    يمكنكِ استخدام المبشرة اليدوية أيضاً .

  • 13

    قلبي الجبن المبشور ثم قومي بتخزينه في أكياس بلاستيكية صغيرة بمقدار استخدامك للجبن في تحضير البيتزا الواحدة .

  • 17

    قومي بتفريغ الهواء الزائد من الكيس البلاستيكي ثم اغلقيه وضعيه في الفريزر لمدة من 1 – 2 شهر .

  • 21

    عند الاستخدام ضعي الجبن في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة، ثم قومي بتوزيعها على سطح البيتزا وخبزها فوراً .

  • 25

    تعرفي على طريقة تحضير صلصة البيتزا اللذيذة وتخزينها في المنزل .