طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق المكرونة : نغلي الماء في وعاء كبيرة .

  • 2

    ثم نضيف الملح ونضيف المكرونة و نقلبها باستمرار .

  • 3

    نتركها من 8 لـ 12 دقيقة تغلي مع الماء و بعد النضج نصفيها من الماء .

  • 4

    تسبك الطماطم فى مقلاة على النار مع الثوم والبصل والملح والفلفل والمرقة.

  • 5

    نضيف المكرونة فى صينية وعليها الصوص واللحمة المفرومة والموزريلا وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة .

  • 6

    ويقدم .