سلطة سيزر بالدجاج .. قدمي أطيب المقبلات الإيطالية على سفرتك .. وجبة مشبعة وطيبة ومحببة لجميع أفراد العائلة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- حمّي مقلاة واسعة على النار.

  • 2

    2- نكّهي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

  • 3

    3- إشوي الدجاج في المقلاة لحوالي 15 دقيقة حتى النضج التامّ.

  • 4

    4- لتحضير الصلصة: امزجي الثوم، عصير الليمون، الخردل، وما تبقى من الملح والفلفل الأسود المطحون مع ما تبقى من الزيت أيضاً.

  • 5

    5- قطّعي الدجاج إلى شرائح ضعيها في وعاء كبير مع الخس، الجبن.

  • 6

    6- وزّعي الصلصة على السلطة، قلّبي المكونات معاً ثمّ قدّميها.

سلطة القيصر هي طبق كلاسيكي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من السنة. سلطة سيزر بالدجاج خيار لذيذ وصحي ومثالي لوجبة غداء أو عشاء سريعة. شكرا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة!