فول بورسعيدى بالطحينة
المقادير
- 1966654019 فول مدمس var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=19; (2273)
- حمص (مسلوق)
- طحينة
- طماطم
- بقدونس
- ثوم (مهروس)
- عصير ليمون
- ملح
- كمون
- زيت
- خل
- شطة
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفول واهرسية بالشوكة وقطعى علية الطماطم قطع صغيرة
-
2
اهرسي الحمص و اخلطيه مع ملح و ثوم و الطحينة و القليل من الماء و شطة و عصير الليمون و الخل و الكمون
-
3
ضيفي خليط الحمص الى الفول و قدميه مزين بالبقدونس