طريقة عمل سلطة الكالماري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكالماري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو كالماري
- 0.5 كيلو ذرة
- 22 حبة 2 فلفل أصفر و 2أحمر
- حزمة بقدونس (مفروم ناعم)
- 4 حبة طماطم
- كوب فاصوليا خضراء (مسلوق)
- زيت زيتون
- ملح
- ليمون
- فلفل أبيض
- قليل من الشطة ال (حار)
خطوات التحضير
-
1
?ينظف المحار جيدا ويسلق يقطع إلى حلقات
-
2
يقطع الفلفل الأحمر والأصفر إلى مكعبات صغيرة
-
3
تفرم الطماطم ناعمة وكذلك البقدونس ، تخلط جميع المواد السابقة مع بعضها البعض ويضاف إليها زيت الزيتون والليمون ويزين حسب الرغبة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الكالاماري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف صنعت هذا الطبق بنفسك.