سلطة الجرجير بالفطر ، سلطة مشهورة تقليدية في منطقة الشرق الأوسط، طبق جيد وبسيط، وبعد تحضيره لأول مرة. ستستمرين بذلك دائماً
المقادير
- 1 باقة من الجرجير
- 2 شريحة بصلة، م رقيق
- 1 كوب من الفطر. (مفروم)
- 1 حبة بندورة، مشرحة ( اختياري)
- 6 ملعقة صغيرة 1 من زيت الزيتون البكر. اكرا
- 0.5 عصير ليمونة
- 2 ملعقة صغيرة من السماق
- ملح
خطوات التحضير
-
1
اغسلي وجففي أوراق الجرجير، ومدديهم في طبق كبير، ثم رتبي البصل، الفطر، والبندورة بطبقة واحدة.
-
2
اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون والسماق، رشي الملح، واسكبيهم فوق السلطة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير سلطة جرجير سهلة مع الفطر. إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الصحية واللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات حول هذه الوصفة، فيرجى إبلاغي بذلك في قسم التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!