سلطة الجرجير .. تعد السلطات الورقية من أسهل أنواع السلطات تحضيراً، وأطيبها مذاقاً، وهي ذات قيمة غذائية عالية، قدمي لعائلتك وضيوفك سلطة الجرجير، وصفة جديدة ومميزة .. ولتضيفي نكهة جديدة لسلطة الجرجير، جربي إعداد سلطة الجرجير والرمان من مطبخ منال العالم
المقادير
- 2 باقة الجرجير
- ربع كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة كاجو (محمص / بحسب الرغبة)
- ملعقة كبيرة الأفوكادو (مقطع شرائح)
- شريحة ليمون
خطوات التحضير
-
1
قطعي الجرجير لقطع كبيرة الحجم، ضعيه في طبق الخلط.
-
2
أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة لأنصاف، ثم أضيفي شرائح الأفوكادو.
-
3
اخلطي الملح، مع الخل، وزيت الزيتون، واسكبي التتبيلة على الجرجير.
-
4
حركي المكونات، وانقلي السلطة لطبق التقديم، وزيني بالكاجو، وشرائح الليمون، قدمي سلطة الجرجير باردة.