سلطة الفاصوليا الخضراء لرجيم صحي.. من أطباق الرجيم المميزة، والمشبعة، والشهية، والمغذية، والمنعشة، حضريها لوجبة مميزة وخفيفة بطريقة ولا أسهل
المقادير
- 500 جم الفاصوليا الخضراء (طازجة أو مجمدة / مقطعة)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فص الثوم (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 حبة طماطم (مفرومة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الفاصوليا بالماء لمدة 5 – 7 دقائق حتى تطرى قليلاً، وصفيها واغسليها بماء مثلج واتركيها جانباً.
-
2
?اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود في وعاء.
-
3
?اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع الصوص وضعيها في طبق التقديم وقدميها.
هذه وصفة رائعة لأي شخص يتطلع إلى إضافة المزيد من الخضر إلى نظامه الغذائي. السلطة دسمة وشبع، لكنها لا تزال خفيفة ومنعشة. إنه مثالي لوجبة صيفية. شكرا للقراءة!