طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تنقع حبوب الفاصوليا قبل 24 ساعة فى الماء .

  • 2

    تسلق الفاصوليا لتنضج دون ان تهرس على نار متوسطة الحرارة ثم تصفى وتترك جانبا .

  • 3

    تخلط مقاديرالبقدونس والبندورة والبصل والنعناع المفرومة جميعا فرما ناعما , وعصير الليمون والثوم المهروس والملح .

  • 4

    بعد ذلك تضاف حبوب الفاصوليا المسلوقة ثم يضاف الزيت .

  • 5

    بعد خلط المكونات تسكب فى طبق وتزين بشرحات الطماطم .