طريقة عمل سلطة جيكاما بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة جيكاما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب مكعبات ثمرة الجيكاما أو الهيكاما
- 1 كوب توت أزرق
- 1 حبة أفوكادو، (مقطع مكعبات)
- 0.33 كوب عصير ليمون
- 1 رشّة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، ثمرة الهيكاما أو الجيكاما نوع من أنواع النباتات الجذرية، مذاقها يشبه التفاح ومنخفضة السعرات الحرارية.
-
5
في وعاء كبير، أضيفي مكعبات الهيكاما والتوت.
-
9
أضيفي مكعبات الأفوكادو.
-
13
أضيفي برش قشر الليمون ثم وزعي عصير الليمون على السلطة.
-
17
أضيفي العسل.
-
21
قلبي بلطف.
-
25
زيني الطبق بأوراق الريحان وبرش قشر الليمون.