إخترنا لكِ أحد أطباق فندق "ذا إتش دبي" المييزة حضري لعائلتكِ وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.
المقادير
- 500 جم - سمك النهاش الاحمر
- 200 جم - صلصة طماطم
- 50 جم - صلصة حريفة
- 200 مل - بصل
- 50 مل - ثوم
- 200 جم - طماطم (طازج)
- 0100 مل - 0.100زيت زيتون
- 0100 مل - 0.100 كوسا
- 0100 مل - 0.100 باذنجان
- 50 جم - ملح
- 30 جم - فلفل
- 30 جم - كمون
- 0050 مل - 0.050 عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يغسل السمك جيدا ويجفف
-
2
تقطع جميع الخضروات كمكعبات كالبصل والثوم والكوسا الباذنجان والطماطم
-
3
تضاف صلصة الطماطم والطماطم الحريفة علي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وتحرك المكونات جيدا
-
4
يضاف هذا الخليط جيدا ويضاف للسمك
-
5
يوضع السمك بالفرن لمدة 15 دقيقة علي درجة حرارة 180 درجة مئوية
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صلصة السمك الحارة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفات الأخرى على موقعنا. شكرا للقراءة!
