صلصة البابريكا ...تضيف صلصة البابريكا طعماً شهياً ومحبباً جداً إلى الأطباق الرئيسية المحضرة بالدجاج واللحم، فتعطيها نكهة لذيذة وطيبة، حضري في المنزل التتبيلات المميزة واحتفظي بها في الثلاجة تعلمي أيضاً: دجاج البابريكا سهل وشهي
المقادير
- 0.33 كوب الخل
 - 0.33 كوب الماء
 - كوب سكر
 - 3 ملعقة كبيرة بودرة البابريكا الة (حلو)
 - 0.5 ملعقة صغيرة الثوم (مفروم ناعم)
 - ملعقة صغيرة الزنجبيل (مفروم ناعم)
 - ملعقة صغيرة الصويا صوص
 - 2 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
 - ملعقة كبيرة الماء
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في وعاء صغير اخلطي النشاء والماء وقلبيهم جيداً حتى يكثف المزيج.
 - 
                                        2
توضع جميع المكونات ما عدا خليط نشاء الذرة في قدر صغير على النار، واتركيه حتى الغليان مع التحريك بانتظام.
 - 
                                        3
بمجرد أن يذوب السكر، أضيفي خليط نشاء الذرة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك، لمدة دقيقة تقريباً.
 - 
                                        4
اتركي الصلصة تبرد تماماً، واسكبيها في وعاء محكم الإغلاق وخزنيها في البراد، وستظل صالحة لمدة تصل إلى أسبوع.