سلمون مشوي بالبرتقال الدايت وجبة مناسبة للحمية ومذاقها مميز وشهي، إذا كنتِ من عاشقات السلمون لاتفوتيها. تعلمي معنا أيضاّ طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو شرائح السلمون المدخن بالبيض
المقادير
- 1.5 ملعقة - بودرة الثوم
- ملعقة - عسل
- 1.5 ملعقة - ليمون (مبشور)
- 1.5 ملعقة - عصير ليمون
- 4 قطعة - سلمون
- 0.25 ملعقة - فلفل أسود
- حبة - بصل
- 0.25 ملعقة - ملح
- 0.25 ملعقة - 1 زيت زيتون
- ملعقة - بقدونس مجفف
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
-
2
?اخلطي الفلفل الأسود وبشر الليمون وبودرة الثوم والملح والبقدونس المجفف في وعاء صغير.
-
3
?جهزي طبق الفرن، وضعي طبقة من البرتقال المقطع دوائر في الطبق.
-
4
?وزعي فوق البرتقال طبقة من البصل المقطع شرائح وقليلاً من الزيت.
-
5
?وزعي نصف كمية البهارات والأعشاب المخلوطة فوق البصل والزيت.
-
6
?أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصير البصل طرياً ويصبح بني اللون، ثم أزيلي الطبق من الفرن.
-
7
?عند إزالة الطبق من الفرن ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 220 درجة.
-
8
?أزيلي البصل والبرتقال إلى حواف الطبق، وضعي السلمون في وسط الطبق، وتبلي بباقي كمية البهارات والأعشاب المخلوطة مسبقاً.
-
9
?اخلطي عصير الليمون والعسل في وعاء صغير، ثم أضيفي المزيج فوق قطع السلمون.
-
10
?أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وقدميه ساخناً.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Twitter.
