طبق شوربة العدس باللحم طبق شهي دافئ قدميه ساخنا علي مائدة فطورك الرمضانية. سيعجبك أيضًا: شوربة البصل الفرنسية بالكريمة ابدئي بها إفطارك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل اللحم جيدا و نرفعه على النار مع كمية مناسبة من الماس و نتركه ثم نزيل الريم الابيض من على الوجه و نضيف مربعات البصل المقطعة و تترك على النار لمدة 30 دقيقة

  • 2

    نغسل العدس جيدا و نصفيه ثم نضيفه بالوعاء

  • 3

    نغسل كذلك الارز و البرغل و نصفيهم و نضيفيهم بالوعاء

  • 4

    نضيف باقى المكونات و نتركهم على النار حتى تمام النضج

  • 5

    نرفع اللحم و نضع باقى المكونات بالخلاط و نضربها حتى تصبح ناعمه ثم نرفعها مع اللحم على النار مرة اخرى حتى الغليان ثم نرفعها من على النار

  • 6

    تقدم ساخنة