طريقة عمل شوربة سجق الدجاج والعدس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة سجق الدجاج والعدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تُذوّب الزبدة في قدر ويُقلى البصل على نارٍ متوسطةٍ لمدّة دقيقتين أو إلى أن يصبح طريّاً.

  • 2

    تُضاف مكعّبات البطاطا والجزر وشرائح السجق، وتُقلى المكوّنات لمدّة دقيقة إضافيّة، ثم يُضاف مغلّف شوربة العدس ماجي والماء.

  • 3

    تُغلى المكوّنات لمدّة 15 دقيقة على نارٍ خفيفةٍ ثم تُمزج مع البقدونس وتُقدّم.