شوربة اليقطين بالدجاج .. لوجبة مقبلات ساخنة شهية ومفيدة، حضري شوربة اليقطين بالدجاج، طبق سينال إعجاب عائلتك لطعمه الشهي والمميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر قليلاً.

  • 3

    أضيفي البطاطس وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي اليقطين وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    ضعي مرق الخضار ومعجون الطماطم فوق الدجاج واليقطين والبطاطس وحركي المزيج واتركيه حتى يغلي.

  • 6

    خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج واليقطين والبطاطس تماماً.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

هذه وصفة رائعة لحساء اليقطين بالدجاج ومثالية لموسم الخريف. هذا الحساء شهي ومليء بالعناصر الغذائية والنكهة. أتمنى أن تستمتع بهذا الحساء بقدر ما أستمتع به. شكرا للقراءة!