طريقة عمل شوربة المكرونة بالخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ابدأي بسلق المكرونة وتركها جانبا.

  • 2

    احضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي فيها الزيت والبصل ثم ابدأي بتحميره إلى أن يبدأ في الإصفرار ثم أضيفي قطع الدجاج ثم الخضار.

  • 3

    ضعي قليل من الملح والفلفل واستمري في التقليب إلى أن تبدأ المكونات في النضوج جزئيا ثم أضفي كوب من الماء الساخن.

  • 4

    بمجرد الغليان، أضيفي المكرونة المسلوقة ومرقة الدجاج وباقي كمية الماء الساخن واتركي الخليط على النار حتى الغليان.

  • 5

    اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس .

  • 6

    وتقدم .