طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيريّة والبصل الأخضر

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيريّة والبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالشعيريّة والبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 لتراً من الماء
• 300 جم من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ مقطّعة
• 1 ملعقة طعام من الزنجبيل ال (مبشور)
• 100 جم من الفطر البني٬ المقطّع إلى شرائح
• 60 مل من صلصة الصويا
• 1 كيس من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
• 25 جم من البصل الأخضر٬ ال (مفروم)
• 2 ملعقة طعام من الكزبرة٬ ال (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الماء مع الدجاج، الزنجبيل، الفطر، صلصة الصويا وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة على النار. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 13 دقيقة.

• 2

  يُضاف البصل الأخضر ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة دقيقتين إضافيتين.

• 3

  تُرشّ الكزبرة الطازجة على الوجه وتقدّم الشوربة.