شوربة البطاطس بالثوم .. من المقبلات الساخنة الطيبة والمميزة، اكتشفي الطعم المميز والطيب لشوربة البطاطس بالثوم وأبهري عائلتك بالطعم الطيب
المقادير
- 3 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة ناعم)
- 2 عود البصل الأخضر (مفروم)
- 4 كوب مرق دجاج (أو الخضار حسب الرغبة)
- 0.5 كوب حليب
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني مرق الدجاج في قدر واسع على نار متوسطة.
-
2
?أضيفي البطاطس المفرومة والبصل واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
-
3
?أضيفي الثوم و الملح والفلفل والحليب واتركيه حتى يغلي الحليب.
-
4
?ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
-
5
أعيدي المزيج للقدر وسخنيه لمدة 5 دقائق.
-
6
?قدمي الشوربة ساخنة في أطباق الشوربة إلى جانب الخضار أو الدجاج.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء البطاطس بالثوم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات من Now - Dlwaqty، فاحرص على الاشتراك في نشرتنا الإخبارية.