لكل محبي شوربة البطاطس الغنية والمميزة، نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير أطيب المقبلات الساخنة بجبنة الشيدر اللذيذة لمذاق أطيب وألذ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتوضع مع البصل المفروم والماء على النار حتى تنضج البطاطس ثم توضع في الخلاط حتى تنعم.

  • 2

    نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضيف الطحين ونحرك حتى يصبح لونه ذهبي، نضيف الحليب الساخن بالتدريج نصف كوب في كل مرّة مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم نضيف خليط البطاطس، الهيل والملح ونتركه على نار هادئة 10 دقائق.

  • 3

    نضيف الجبنة وعصير الليمون ونحركها حتى تذوب الجبنة، تقدم ساخنة وتزين بالبقدونس المفروم.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع حساء البطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على الوصفات الأخرى على مدونتنا!