طريقة عمل رز المملكة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رز المملكة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب مرق دجاج
- كوب أرز بسمتي
- 0.75 ال كوب تين مجفّف (مقطع)
- 0.75 ال كوب مشمش مجفّف (مقطع)
- 1 قطعة أناناس (مقطعة)
- 3 ملعقة صغيرة الزعفران
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 قطعة قشرة البرتقال (مقطعة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل
- 2 قطعة مستكة
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
