وربات القشطة بالفيديو.. تعد الوربات من أنواع الحلويات الشامية المشهورة .. وتصنع من العجين الرقيق الهش والقشطة، وتزين بالقطر (الشيرة) وتزين بالفستق الحلبي.. حضرت السيدة امتياز الجيتاوي وخصيصاً لمطبخ سيدتي طريقة تحضير وربات القشطة .. شاهدي وربات القشطة بالفيديو وحضري لضيوفك وعائلتك أشهى وألذ الحلويات العربية المشهورة  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع على النار الحليب والنشاء والسكر ويحرك حتى يتكاثف الخليط ثم توضع القشطة مع التحريك المستمر وماء الزهر.

  • 2

    توضع في صينية وتترك حتى تبرد تماما.

  • 3

    تفرد طبقات الكلاج وتدهن بالزبدة كل طبقة حتى تنتهي طبقات الكلاج، ثم تقطع على شكل مربعات متساوية.

  • 4

    توضع كمية ملعقة من خليط القشطة ويؤخذ طرف المربع وتشكل على شكل مثلث.

  • 5

    توضع في صنية مدهونة زبدة ثم يدهن الكلاج مرة أخرى  بالزبدة ويخبز في الفرن على  حرارة 180 درجة من الأعلى والأسفل.

  • 6

    ?يوضع القطر (الشيرة) على وربات القشطة ويزين بالفستق الحلبي.

هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع حساء الكريمة بالفيديو. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة الوصفات ونصائح الطبخ الأخرى!