طريقة عمل ميت لوف لحم التركي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميت لوف لحم التركي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، امزجي لحم التركي المفروم مع 2/1 كوب كاتشب والبقسماط و2 ملعقة صغيرة رسيستيرشاير و4/1 ملعقة صغيرة فلفل والثوم والبيض.

  • 5

    وزعي الخليط بالتساوي في قالب خبز غير مدهون واخلطي الكمية المتبقية من الكاتشب والمستردة والريسيتيرشاير في وعاء صغير وافرديه على سطح اللحم.

  • 9

    ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 55 – 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.