طريقة عمل مخلل الملفوف والشمندر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الملفوف والشمندر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة، قشري الجزر والشمندر .

  • 5

    ابشري الملفوف والشمندر والجزر .

  • 9

    قطعي الثوم إلى قطع صغيرة ثم ضعي جميع المكونات في وعاء كبير .

  • 13

    اخلطي المكونات بشكل جيد .

  • 17

    غطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 – 7 أيام وحركي الخليط من وقت لآخر .

  • 21

    قدمي مخلل الملفوف والشمندر والجزر على سفرتك اللذيذة وخاصة مع المأكولات البحرية .

  • 25

    تعرفي على طريقة مخلل المشروم .