طريقة عمل معكرونة الاسكواش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معكرونة الاسكواش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اقسمى حبة الاسكواش من المنتصف بالطول الى نصفين وتخلصى من البذور ثم وزعى على سطحها الزيت فى حال استخدامه .

  • 5

    ضعى الاسكواش فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 : 30 دقيقة أو حتى تنضج تماما .

  • 9

    فى هذه المرحلة أخرجى لحم القرع أو الاسكواش باستخدام الشوكة ليكون مثل المعكرونة الاسباجيتى .

  • 13

    يمكن رش القليل من الملح والفلفل الأسود على معكرونة الاسكواش وتناولها فورا أو استخدامها فى وصفات أخرى اقتصادية وصحة فهى رائعة فى حد ذاتها .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : يمكن إضافة صلصة المارينارا أو أى صلصة مكرونة أخرى الى الاسكواش وتناولها بطريقة مختلفة بدلا من المكرونة العالية السعرات الحرارية .