علي طريقة المطاعم حضري المكرونة البولونيز الشهية وزينيها بالجبن البارميزان قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: مكرونة بالخضار وجبة صحية مشبعة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اسلقي السباغيتي بماء مملح وصفيها.

  • 2

    ثم أخلطي البندورة المفرومة مع صلصة الطماطم مع كوب ماء ومكعب مرقة الدجاج بالخلاط .

  • 3

    ثم قومي بتحمير البصل في الزيت وأضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تستوي اللحمة.

  • 4

    وأضيفي خليط البندورة للبصل واللحمة واتركيها على النار حتى يمتزج.

  • 5

    ثم تبلّي الخليط بالملح والفلفل والكمون والثوم المطحون والأوريغانو واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    ثم اخلطي السباغيتي مع الصلصة واللحم.

  • 7

    وعند التقديم ابشري على وجه الطبق جبنة بازميزان حسب الرغبة.