طريقة عمل السلطة اليونانية بالطريقة الأصلية

السلطة اليونانية بالطريقة الأصلية ... أعدي على سفرتك سلطة شهية مليئة بتشكيلة من الخضار الطازجة مع قطع من الجبنة البيضاء اللذيذة، وتقدم السلطة كوجبة رئيسية أو  طبق جانبي شاهدي:  سلطة الكينوا اليونانية بالفيديو    

المقادير

• 4 حبة طماطم (مقطّعة إلى قطعٍ متوسّطة)
• 2 حبة خيار (مقطّع إلى قطعٍ متوسّطة)
• 3 ورقة خس (مقطّع إلى قطعٍ متوسّطة)
• 1 حبة البصل (مقطع على شكل حلقات وجوانح رفيعة)
• قليل الجبنة البيضاء (مقطّعة على شكل مكعّبات صغيرة)
• 1 حبة فلفل أخضر حلو (مُقطّع على شكل قطعٍ متوسطة)
• رشّة ملح
• 0.5 فنجان صغير عصير الليمون
• ملعقة كبيرة الخل
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• ملعقة كبيرة الزعتر
• قليل زيتون أسود (شرائح)

خطوات التحضير

• 1

  نضع جميع المكونات مع بعضها ونقلّبها باستثناء الجبنة البيضاء والبصل والزيتون الأسود.

• 2

  نضيف على الخليط الناتج رشّة الملح وزيت الزيتون والزّعتر والخل وعصير الليمون.

• 3

  نضع المكوّنات في طبق التقديم.

• 4

  نضيف مكعّبات الجبنة البيضاء على وجه الطبق ونضيف شرائح الزيتون الأسود ورشةً بسيطةً من الزعتر على وجه الطبق.

• 5

  نقدّم الطبق كوجبةٍ مساعدة أو وجبة رئيسيّة.

وها هو الحل! السلطة اليونانية المثالية، تمامًا كما يصنعونها في اليونان. تأكد من استخدام المكونات الطازجة للحصول على أفضل النتائج. وإذا كنت ترغب حقًا في إثارة إعجاب ضيوفك، فقدمها مع كأس من الأوزو أو النبيذ اليوناني.

هل لديك وصفة مفضلة للسلطة اليونانية؟ أم أنك جربت هذا وأحببته؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!