الكيكة التركية .. حضري من المطبخ التركي أطيب الحلويات اللذيذة والمحضرة بعناية ، تتبعي الخطوات وشاركينا رأيك بالطعم 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض والسكر والفانيلا لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون الخليط ويتضاعف حجمه.

  • 2

    أضيفي الزيت واخفقي.

  • 3

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وأضيفي الخليط لخليط البيض والزيت والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    صبي المزيج في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 5

    أدخلي القالب للفرن على حرارة 175 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

  • 7

    اخلطي الحليب المكثف مع السكر وصبي المزيج فوق الكيك.

  • 8

    وزعي صلصة الكراميل فوق الكيك وضعيها في الثلاجة لحين التقديم وقدميها باردة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة تركية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!