طريقة عمل الخبز العربي

الخبز العربي .. يعتبر الخبز من المكونات الأساسية على المائدة العربية، كما أنه يختلف بين كل بلد وآخر، اخترنا لك طريقة عمل الخبز العربي على أصوله

المقادير

• 1 كيلو دقيق
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة كبيرة سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• حسب الحاجة الماء (للعجن)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح.

• 2

  أضيفي الماء بالتدريج مع الدعك جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعتين.

• 4

  قسّمي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم وغطّي كل كرة بالدقيق واتركيها لحوالي 15 دقيقة.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة مرتفعة.

• 6

  مدّي العجينة على سطح صلب وأدخليها إلى الفرن على الرف الوسطي لحوالي 5 دقائق.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الخبز العربي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!