طريقة عمل الدجاج بالطريقة الأندونيسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالطريقة الأندونيسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحمي الزيت ونضع الثوم والزنجبيل والبصل ونتركه قليلاً.

  • 2

    نضيف الدجاج ويقلب الى ان يحمر الدجاج قليلا.

  • 3

    ثم نضيف الصوص و المعجون و الملح ونصف كوب ماء.

  • 4

    يترك على نار خفيفة حتى ينضج ويقدم مع الأرز.