لازانيا الكوسا .. تعتبر وصفات اللازانيا من أطيب وصفات المكرونة المحببة للجميع، وتحضّر بالعادة بعدة مكونات من أهمها اللحم المفروم، جربي تحضيرها بطعم الكوسا وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
لتحضير صلصة البشاميل
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة
- 5 ملعقة كبيرة طحين
- 4 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 4 حبة الكوسا (كبير الحجم)
- ربع كوب زيت الذرة
- 750 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم فرم ناعم)
- 3 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة)
- 3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهار اللحم
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- 0.5 كوب الماء
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع لازانيا الكوسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!