كيكة القرع .. فاجئي أسرتك وضيوفك بنكهة جديدة ومبتكرة لأحلى ضيافة، قدمي كيكة القرع الخفيفة والسهلة وتمتعوا بأطيب الأوقات 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وإدهني قالب خبز بالزبدة وانثري عليه الدقيق.

  • 2

    انخلي الدقيق والبايكنج صودا والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب الملح وأضيفي حبيبات الشوكولاتة ثمّ اتركي المزيج جانباً.

  • 3

    ?في وعاء، ضعي القرع والزيت وعصير البرتقال واخفقي جيداً.

  • 4

    ضعي في وعاء آخر البيض والفانيليا ثمّ أضيفي السكر والسكر الأسمر واخفقي على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم المزيج.

  • 5

    أضيفي مزيج القرع وحرّكي من جديد.

  • 6

    باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً وقلّبي بهدوء حتى تمتزج المكوّنات.

  • 7

    سكبي مزيج الكيك في القالب واخبزيه لمدة تتراوح بين 60 و65 دقيقة حتى ينضج.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة اليقطين! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على بقية مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!