طريقة عمل قطايف القشدة المميزة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطايف القشدة المميزة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم سميد (ناعم)
- 500 جم طحين
- ملعقة صغيرة خميرة
- 1 قطعة البيض
- رشّة ملح
- 1000 مل الماء (الدافئ)
- ملعقة صغيرة ماء الزهر
- ملعقة صغيرة ماء الورد
- 400 جم القشدة
- رشّة فستق حلبي (ناعم)
- رشّة زهر الليمون (للتزيين)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية صنع كريم القطايف المميز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن مطبخ الشرق الأوسط، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!