طريقة عمل كرات بالجزر وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات بالجزر وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق حبات الجزر بالماء .

  • 2

    ثم تطحن بالمطحنة اليدويّه او بالشوكة .

  • 3

    يضاف اليها الملح (حسب الرغبة) .

  • 4

    يطحن جيداً جوز الهند مع السكر الناعم .

  • 5

    يضاف الى الجزر بواسطة الملعقة ويخلط بنفس الوقت .

  • 6

    يشكل في صورة كور ويوضع في جوز الهند .

  • 7

    يزين بقطع الفواكة المجففة او الشوكولاتة او ايّ نوع من المكسرات، ويقدم .