كوكيز الليمون بالجبن الكريمي ... حضري أطيب وصفات الكوكيز تعلمي الطريقة السهلة الآن شاهدي:  كوكيز الشوفان السهل بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الملح والدقيق. اتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة وجبن الكريم جيداً للحصول على مزيج هشّ.

  • 4

    أضيفي السكر وصفار البيضة والفانيليا وخلاصة الليمون.

  • 5

    اخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي المكونات الجافة.

  • 6

    اخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.

  • 7

    مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة آلة تشكيل البسكويت بالشكل الذي تحبينه.

  • 8

    صفّي البسكويت على صينية غير مدهونة (لا تستخدمي ورق الزبدة).

  • 9

    اخبزي الصينية في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج قطع البسكويت.

  • 10

    اتركي البسكويت يبرد وزيّنيه بحسب الرغبة.