طريقة عمل كفتة اللحم بصلصة الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة اللحم بصلصة الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم

  • 2

    ?قطعي البطاطس وحمريها نصف سواء ثم ضعيها في صينية فرن

  • 3

    ضعيها بالطبق ، في طبق أخر ضعي الكفته البهار القرفة و2ملعقه كبيرة صلصة الطماطم اعجني الكفته إلى أن تصبح لينه

  • 4

    شكلي الكفته إلى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون

  • 5

    اقلي الكفته على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن مع البطاطس في نفس المقلاه ضعي البصل والثوم

  • 6

    قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق الكفته ادخلي الطبق - بالفرن 30دقيقة إلى أن يتسبك قدميه ساخن

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع رغيف اللحم بصلصة الطماطم. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.