طريقة عمل حلى التمر بالفتسق البارد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى التمر بالفتسق البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أزيلي النواة من التمر .

  • 5

    ضعي حبة من الجوز بداخل التمر .

  • 13

    رصي التمر المحشو بالجوز في صينية خبز مدهونة بقليل من الزبدة .

  • 17

    في مقلاة غير لاصقة صغيرة، أذيبي الزبدة والعسل على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي خلاصة جوز الهند والطحين، قلبي لمدة 5 دقائق .

  • 21

    صبي خليط الزبدة والعسل على سطح التمر .

  • 29

    رشي الفستق المفروم واضغطي برفق، باستخدام راحة يديكِ .

  • 33

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة وضعيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل التقديم .

  • 37

    قطعي حلى التمر البارد إلى مربعات صغيرة .