طريقة عمل فيليه مينيون

طريقة عمل فيليه مينيون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه مينيون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

24 شريحة 2 : 4 من فيليه اللحم

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج (مطحون)
• بقدونس (مفروم)

مقادير زبدة الأعشاب :-

• 1 عصى زبدة
• 1 ملعقة كبيرة روز مارى
• 1 ملعقة كبيرة زعتر
• 2 فص ثوم (مفروم)