طريقة عمل فطائر الوردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الوردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شكلي عجينة البيتزا إلى كرات صغيرة الحجم، ثم افردي كل كرة بشكل قرص دائري صغير.

  • 9

    لفي العجين بشكل رول.

  • 13

    قطعي العجين إلى نصفين، باستخدام سكين حاد.

  • 17

    ضعي قطع العجين في الصينية بحيث أن يكون الجزء المستقيم هي قاعدة الوردة، ثم اثني بتلات الورد إلى أسفل قليلاً باستخدام أصابعك.

  • 21

    اخبزي فطائر الوردة في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 25

    طريقة أخرى للخبز : رصي وردات العجين في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت ثم اخبزيها في الفرن حتى يصبح سطحها ذهبياً، عند التقديم أضيفي العسل على سطحها وتناوليها دافئة.