طريقة عمل دجاج هندي بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج هندي بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 دجاجة
- 2 ملعقه كبيرة زيت
- 2 علبة زبادي
- كميه كبيره من النعناع والكزبره الخضراء
- 1 عصير ليمون حامض
- ملح
- 3 فص ثوم
خطوات التحضير
-
1
يوضع في الخلاط الكهربائي الزبادي و عصير الليمون و النعناع و الزيت و الملح و الثوم و الكزبره و يخلط جيدا
-
2
ثم يوضع على الدجاج ويمزج ثم يوضع الدجاج في صينيه و يغطى الدجاج على الطريقة الهندية بالقصدير ثم يدخل الفرن