يمكن تحضير أشكال كثيرة ومتنوعة من البيتزا النباتية في المنزل حسب الذوق. فالبعض يحب إضافة الباذنجان أو الكوسا والبعض الآخر يفضل الذرة. فيما يلي أقدم لكم وصفة كلاسيكية ترضي معظم الأذواق وتؤمن كمية وافية من الخضار النافعة ويمكن لأطفالك سيدتي تنازل وجبة البيتزا بالخضار بعد عامهم الثاني.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يمزج الطحين مع الخميرة ويضاف إليه مقدار ملعقة طعام زيت ثم يدعك بكمية كافية من الماء. بعد ذلك تترك العجينة لتتخمر مدة ساعة أو ساعتين.

  • 2

    نقطع جميع الخضار على شكل دوائر صغيرة.

  • 3

    ترق العجينة وتدهن بصلصة البندورة الممزوجة بالملح والزعتر.

  • 4

    تصف قطع البندورة وبعدها جوانج البصل والفطر والفليفلة وأخيراً الجبنة.

  • 5

    تخبز البيتزا في فرن حام إلى أن تنضج العجينة وتذوب الجبنة.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا كل شيء الآن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع بيتزا خضار بسعرات حرارية أقل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم!