بطاطس محمرة بالزبدة .. تعلمي كيف تعدين طبق من المقبلات الساخنة الشهية، وصفة سهلة وسريعة ومليئة بالطعم الغني تعلمي: بطاطس محمرة بالبهارات
المقادير
- 4 حبة البطاطس (مقطعة دوائر متوسطة السماكة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 10 ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب مرق دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة روزماري (طازج مفروم/ يمكن استبداله بالمجفف)
- 2 فص الثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
تبلي البطاطس بالملح والفلفل.
-
3
سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الزيت و 4 ملاعق من الزبدة وقلبي البطاطس حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.
-
4
اخلطي المرق مع الثوم والروزماري.
-
5
قطعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة.
-
6
ضعي البطاطس في طبق الفرن ووزعي المرق المخلوط مع الثوم والروزماري ثم وزعي مكعبات الزبدة.
-
7
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتناقص المرق.
-
8
قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع البطاطس المهروسة اللذيذة بالزبدة. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل أخرى لتحضير البطاطس المهروسة بشكل مثالي، فتأكد من مشاركتها معنا أيضًا!